——山东莱西与贵州西秀推进全产业协作共赢纪实 

山东省莱西市和贵州省西秀区建立东西部扶贫协作关系以来，莱西市立足实际，以产业对接为着力点，积极引导本地优势企业榕昕集团到西秀区进行全产业链投资，有力促进了农民增收、农业增效、农村繁荣，“榕昕模式”，花开西秀，分外娇艳。

 精准对接产业  实行互补式协作

 蓝天白云，红砖绿瓦，这就是青岛榕昕集团在西秀建设的集奶牛养殖、果蔬种植、观光旅游和线上线下经营于一体的新六产项目。

一切源于一个思考——如何让扶贫协作取得实实在在的成效？如何解决扶贫中常常遇到的“没资金、没动力、没特色”问题？为此，需要找到协作双方特色与优势，精准对接协作产业。基于这一认识，莱西党政主要负责人多次带队赴西秀考察调研，经过反复论证，莱西的产业优势和西秀的产业需求逐渐明晰：莱西是山东省畜牧业大市，养殖规模全国领先；西秀则气候宜人、环境优良，具有发展奶牛、肉牛养殖的有利条件，而且该县尚无奶牛养殖企业，鲜奶供应还是一片空白，有着巨大的市场开发价值。

“嗅出”协作的产业方向，莱西市找到了在莱西市场深耕多年，拥有“牵一接二连三”成熟经营模式的榕昕集团。这家于2004年成立的本土企业以奶牛肉牛养殖为主业，经营范围涵盖奶产品加工、肉牛屠宰加工、奶吧经营、旅游观光等各产业环节。近几年，随着周边市场饱和，企业发展遇到了瓶颈，急需开拓新的发展空间。了解到这一情况后，莱西顺势而为，组织企业负责人到西秀进行了多次深入考察。

 找到之后发展新空间，企业动力十足：2016年3月19日签约，当年8月8日开工建设一期工程，2017年3月21日第一批奶牛到位，5月31日第一批鲜奶下线；新上加工生产线，就地生产巴氏鲜奶、酸奶、牛奶冰激凌、奶片、奶球等优质奶制品；规划在安顺建设100家连锁鲜奶吧，在16处乡镇建设肉牛养殖示范基地，并配套建设年屠宰加工能力达8万头的标准车间和批发市场，拉长肉牛产业链条……

在莱西经营成熟的“榕昕模式”一经移植，就为西秀实施农牧业供给侧改革，推进脱贫攻坚提供了一个范本。

 践行绿色理念  实现可持续发展

“绿水青山就是金山银山”。优良的生态环境、宜人的气候条件，是大自然馈赠给西秀的一份宝贵资产。如何贯彻新发展理念，为西秀打造一个绿色循环可持续的发展路子？莱西在与西秀结对帮扶的过程中，始终在不停地思索着、探讨着。

莱西是山东省首批旅游综合改革试点县市和2015世界休闲体育大会承办城市，县域旅游业发展迅速。在与西秀的协作中，莱西主动将发展旅游业提上了议事日程，在两地党委政府的积极引导下，榕昕集团不断伸长发展触角，在双堡镇大坝村规划建设奶牛博物馆、奶牛互动乐园、美味体验馆等生态旅游观光项目，利用当地优异的地理环境和气候优势发展起了旅游业。如今的大坝村，芳草茵茵，溪流涓涓，大型现代奶牛饲养基地里牛儿听着音乐，吃着嫩草，呈现在眼前的是一幅生态田园画卷。“榕昕模式”让昔日的荒石坡变为绿草地，更为大坝村带来了一条脱贫致富新路。“大坝村山多地少，石多林少，发展生态农牧业颇费一番周折。”青岛榕昕牧业集团有限公司负责人吕东君告诉我们，“在项目规划建设中，坚持避山绕石、破碎杂石、整平沟壑、清除杂草、将荒芜变靓景的原则，发展生态农牧业，带动观光旅游业，建立土地增效、农民增收新模式，打造特色鲜明的贵州榕昕生态产业园区。” 

为解决畜牧业粪污难处理、疫病难控制、价格难调控的“三大难题”，榕昕集团运用国际领先的发酵床生态养殖技术，不仅解决了粪污处理难题，而且真正实现了零污染、零排放。榕昕奶牛饮山泉水，吃营养套餐，住天然氧吧，得益于优异的气候环境和硬件设施，疫病难控制的问题也得到了很好的解决。牧场产的鲜奶，直接从生态养殖区送到奶吧和餐桌，距离短，流程可控，能够有效保证食品质量安全。目前榕昕集团已在西秀设立榕昕鲜奶吧23处，有效带动了贫困户就业。 

激发内生动力  实行嵌入式协作

如果只是简单帮一个项目，往往只能解决有限的几个就业岗位；如果只是简单帮一份资金，往往只能解决一时一事的困难。“榕昕模式”经验告诉我们，只有把贫困群众紧紧地纳入产业化经营链条中，让他们从一二三产持续获得收益，才能真正地拔掉穷根。

榕昕集团西秀项目全部建成后，奶牛存栏量将达到1000头，需要从当地供应大量的食草饲料。据粗略估算，每头奶牛年可消耗食草饲料5～7亩，肉牛年可消耗3～5亩。为了做好食草饲料供应，贫困群众成立了合作社，与牧场签订了食草饲料种植合同，实行统一供种、统一播种、统一收割、统一送货、统一结算“五统一”，组织贫困群众种植甜高粱、黑麦草、燕麦草等1000余亩，每亩产量高达3万多斤，亩收入高达6000元，直接带动周边1000余贫困户脱贫致富。

此外，两地政府还提出了“政府+公司+基地+贫困户”的合作模式，由西秀区政府发挥主导作用，集中扶贫基金，由企业担保为贫困群众贷款，让贫困群众投资肉牛饲养管理。经过核算，每头肉牛每年的饲养管理费约为7200元，贫困户认缴作为本金投资，年底参与公司分红，每头牛企业向西秀区政府返2000元红利，政府再为贫困户分发“股息”。据测算，一个存栏规模2000头的肉牛养殖示范基地，年底即可参与分红400万元。贫困户本金的投资收益率高达20%以上。

如今，榕昕牧业坚持高起点、高标准、高质量建设和可持续发展的原则，正在以建设成为中国最美生态休闲观光牧场、国家级生态型农牧业示范区为目标，推动以牧草种植、奶牛养殖、肉牛养殖、系列奶产品加工和城市奶吧、高端牛肉产品加工销售、休闲体验观光为主的“牵一接二连三”模式，不断精进产业链条，努力谱写东西部扶贫协作产业发展新篇章…… （作者单位：山东省莱西市扶贫办）

总监审：姚卜成
监　审：韩世雄
责任编辑：朱峰