一场秋风过后，天气凉爽起来。走进安庆市大观区庆蕊种植专业合作社瓜蒌基地，只见成片的瓜蒌长势茂盛，一个个金黄色的瓜蒌爬满了架子，密密麻麻地挂在枝头，或黄澄澄、或绿油油，煞是喜人。基地里，有的工人忙着采摘成熟的瓜蒌，有的则把一袋袋瓜蒌装运出去，现场一派繁忙景象。

几个手上正忙着采收瓜蒌的村民有说有笑，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们从最初的单一种植，发展到现在生产、加工、包装、销售一体化运营。过去只卖生瓜蒌籽，现在炒熟了再卖，产值翻一倍。”正在忙着包装的谷青理越说越兴奋。

“今年风调雨顺，瓜蒌的品质不错，市场反应较好，预计可产瓜蒌子100吨以上，产值超过700万元。带动150余户农户就业增收，每户可年增收2万元。”庆蕊种植专业合作社创办人胡春霞高兴地说。

小小瓜蒌成了当地群众脱贫致富的“黄金果”。

瓜蒌又叫药瓜，是营养保健食品，也是现在人们的休闲食品，深受人们喜爱。瓜蒌浑身都是宝，它的果皮、种子、根都可以入药。

庆蕊种植专业合作社坐落于海口镇保婴民族村，成立于2013年，流转耕地610亩，合作社现有成员153户，其中女性成员4人，带动11户残疾人家庭就业，主要从事瓜蒌种植，新品种培育，瓜蒌籽加工和销售。

发展初期，合作社得到了省民委的大力支持，2015，16两年因严重内涝，合作社损失惨重。大观区农业农村局、区妇联、残联及时给与多种帮助，帮助合作社度过难关。

近年来，庆蕊合作社在各级政府部门的大力支持下，把瓜蒌种植作为支柱产业，坚持以科技为先导，严格执行绿色瓜蒌种植标准，大力引进新品种，新技术，取得了较好的经济效益和社会效益。

2015年、2017年合作社被认定为安庆市市级农业产业化龙头企业；2016年被市农委认定为农民专业合作社市级示范社，同年被市妇联认定为市级“徽姑娘”示范合作社；2018年认定为省级示范合作社；2018年申报瓜蒌籽为绿色食品；同年被大观区残联认定为区残联基地；2019年被认定为少数民族省级示范合作社。

合作社法人胡春霞2016年被大观区科协评为科协委员；2017年职业农民培训优秀学员；2019年省级妇女创业带头人等荣誉。

2016年至今，合作社的主打产品庆蕊牌瓜蒌籽一直活跃在安庆、合肥、上海等各大展销会现场，优质的原材料，货真价实的产品带来了良好的口碑和回头客，深受消费者的喜爱。2019年、2020年连续两年庆蕊牌瓜蒌夺得农产品营销大赛一等奖。

　当前正值瓜蒌收获旺季，庆蕊种植专业合作社瓜蒌基地，一个个成熟的瓜蒌从地头采摘回来后，劳动者用刀一字剖开，再用勺子舀出瓜肉瓜籽，然后将瓜籽放进洗籽机进行清洗，经多日晾干后进入三相异步振动电机进行筛选，最后统一封装并发往本地及外地的炒货市场。而瓜皮则被送进空气能热泵烘干系统，经低温干燥50多个小时后制成药用皮，然后销往附近医院以及外地的中药材市场。

胡春霞现在是远近闻名的“瓜蒌王”，她剥开一个瓜蒌，拿出一粒瓜蒌籽，越看越喜爱。她说：瓜蒌籽是一种休闲小吃，滋味油腻，清新。瓜蒌的皮和根是一种重要的中草药，具有清热解渴，利尿，镇咳，祛痰的成效，还能延缓衰老，可以说全身是宝。

“耐旱，特别适合在缺水和干旱地区栽培。”对于瓜蒌的喜爱，胡春霞颇有研究，已经成为这个领域的专家了。

胡春霞出生在一个相对贫困的家庭，她心里总是有一个期望，当她有能力时，会带领村民做一些事情，为乡村振兴做出奉献。为了让更多的农民了解栽培技能，她吸收周围的农民和残疾人到基地作业，并千方百计让他们参加各种培训和学习。

“不只学会了技能，还赚了一个月一千多块。”残疾人王进军说。

在基地作业的谢忠送也表示，下一年他还将栽培几亩土地的瓜蒌以赚取更多钱。现在，基地有10多个残疾人就业，并有扩大栽培面积的需求。

像王进军、谢忠送一样行动不便的群众有十多名，种植瓜蒌的成功，让他们对未来信心满满，胡春霞为他们提供了最佳舞台，让他们成功创业，走上致富之路。

“我不是为了挣多少钱，我只是想展现并开辟一条致富的路途，以便群众能够尽快进入小康社会。”胡春霞说，去年的特大洪涝灾害让合作社几百亩土地颗粒无收，厂房和机器设备毁于一旦。今年，在大观区农业农村局及各级政府部门的大力支持下，合作社正在努力重建。

“对社会的感恩，就是用行动来回报。合作社将以崭新的精神状态迎接大秋收，交给所有社员自己一份满意的答卷。”胡春霞满怀信心。

小瓜蒌变身“金葫芦”，牵出“富民强村”的大产业，让集体经济强起来，让群众的“小日子”美起来，为乡村振兴注入了新动能。

总监审：姚卜成
监　审：韩世雄
责任编辑：林凡建