巩固拓展脱贫成果
全面推进乡村振兴
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农产品深加工中拓生机 ——湖北金猪食品助力乡村振兴记

时间:2022-01-17 16:26:23来源:中国乡村振兴网作者:刘建平 吴义明

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三次创业,一步一个台阶,他们回到故园,立志再创一番事业,福泽更多乡亲,助力乡村振兴——湖北金猪食品有限公司董事长吴中生夫妇,正向人生和事业的更高境界进发!

小肠加工大市场

1966年出生于通城县隽水镇油坊村的吴中生,早年做砖匠,当时3元钱一天的工资,让上有老、下有小的吴中生入不敷出。怎样摆脱困境?有经济头脑、搞副业多年的父亲点醒了他:你得去做生意,不然难有翻身的机会!

1990年,一个偶然的机会,吴中生和妻子黎银燕发现有人收小肠加工。他们觉得这个生意可行,门槛低,技术和资金要求都不高。说干就干,他们借来1万元作本钱。可是,很快这1万元钱就交了学费。原来他们没有真正搞清楚这个行业的门道。小肠加工,可以得到三种产品:肠衣,用来灌香肠;肠皮,用来食用;肠膜,用来提炼具有抗癌、康复伤口的名贵药物肝素钠。偏偏后面最值钱的一种产品,被他们当成废物丢掉了。

1991年,吴中生夫妇再借来6000元,决心学习肝素钠提炼技术。他们到湖南平江求学,又赶到湖南科委,想拜师在肝素钠提炼专家陈教授门下。他拒绝了,说只带湖南的徒弟,从未带过外省人。吴中生夫妇不死心,多次诚恳请求。精诚所致,终于敲开了陈教授的心门。

掌握了技术,吴中生夫妇的底气足了。很快,一条小肠加工线在隽水镇的沿河路开工。他们雇了十几个人,一天毛肠加工量达到1400根,成为通城县规模最大的一家,产品远销江苏、湖南等地,生意顿时红火起来。

为了拓展更大的市场,1997年吴中生夫妇来到武汉红旗村,承包4个屠宰场的小肠,受当时金融危机影响,产品市场迅速下滑,一下亏损百多万元。

西北市场拓生机

多年在市场上摸爬滚打的吴中生夫妇并未死心,他们知道市场总有起落。为寻找新的机会,他们将目光又投向了西北。

2001年,吴中生夫妇来到陕西,辗转5个地方,四处奔波,从西安到甘肃宝鸡,最后又返回西安汉城落脚,这一干就是八年,开启了创业的又一春。

吴中生夫妇继续经营老本行,做小肠加工。高峰时一天达到万来斤的加工量。良好的信誉,优良的质量,热忱的服务,吴中生夫妇的客户不断拓展,生意一天天好起来。

很快,其它的商机也跟着来了。2004年,夫妇在当地开了一家旅馆,因人缘好,生意火爆。随后,他们又陆续开展多元化经营,开设了一家酒店和一家招待所,职工一度达到近30人。

在事业兴旺之际,产生一种强烈回报乡梓之心,夫妇毅然转掉了当地所有生意,于2010年回到家乡。

返乡创业福泽桑梓

2015年,吴中生夫妇在隽水镇油坊村成立湖北金猪食品有限公司,专业从事禽畜肉类加工与销售,投资2600万元,建设占地面积约20亩的厂区,安排近百名农村劳力家门口就业。

同时,建设种植、养殖基地,保障原生态的原料供应。位于隽水镇桃源村四方林场,吴中生夫妇规划的通城桃源中生万亩野山生态种养基地已启动建设,将打造一个集高山特种种植、禽畜养殖及其肉食初加工、观光旅游、山林保护为一体的现代规模型的生态农业示范基地。按照“公司+基地+农户”模式,开展长期订单式合作,带动周边农民特别是贫困户开展联营种养,进行产业对接,助力精准扶贫,帮助农民发家致富。

现金猪公司已研发注册的产品有猪肠制品系列、黑山羊、中药山鸡系列、菜油、茶油系列共计50余种原生态系列产品。部分上市产品深受消费者喜爱,供不应求,市场已遍布周边县市,并延伸至外省。

“让山上瓜果飘香,让田野稻浪起伏,让村庄美如画卷,让村民共同富裕——这就是我的田园梦想。”展望农村和自己的产业发展前景,吴中生夫妇满怀期望和自豪。(作者单位:湖北省通城县委宣传部  )


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总监审姚卜成
监 审韩世雄
 
责任编辑朱峰
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农产品深加工中拓生机 ——湖北金猪食品助力乡村振兴记

时间:2022-01-17 16:26:23

来源:中国乡村振兴网

作者:刘建平 吴义明

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三次创业,一步一个台阶,他们回到故园,立志再创一番事业,福泽更多乡亲,助力乡村振兴——湖北金猪食品有限公司董事长吴中生夫妇,正向人生和事业的更高境界进发!

小肠加工大市场

1966年出生于通城县隽水镇油坊村的吴中生,早年做砖匠,当时3元钱一天的工资,让上有老、下有小的吴中生入不敷出。怎样摆脱困境?有经济头脑、搞副业多年的父亲点醒了他:你得去做生意,不然难有翻身的机会!

1990年,一个偶然的机会,吴中生和妻子黎银燕发现有人收小肠加工。他们觉得这个生意可行,门槛低,技术和资金要求都不高。说干就干,他们借来1万元作本钱。可是,很快这1万元钱就交了学费。原来他们没有真正搞清楚这个行业的门道。小肠加工,可以得到三种产品:肠衣,用来灌香肠;肠皮,用来食用;肠膜,用来提炼具有抗癌、康复伤口的名贵药物肝素钠。偏偏后面最值钱的一种产品,被他们当成废物丢掉了。

1991年,吴中生夫妇再借来6000元,决心学习肝素钠提炼技术。他们到湖南平江求学,又赶到湖南科委,想拜师在肝素钠提炼专家陈教授门下。他拒绝了,说只带湖南的徒弟,从未带过外省人。吴中生夫妇不死心,多次诚恳请求。精诚所致,终于敲开了陈教授的心门。

掌握了技术,吴中生夫妇的底气足了。很快,一条小肠加工线在隽水镇的沿河路开工。他们雇了十几个人,一天毛肠加工量达到1400根,成为通城县规模最大的一家,产品远销江苏、湖南等地,生意顿时红火起来。

为了拓展更大的市场,1997年吴中生夫妇来到武汉红旗村,承包4个屠宰场的小肠,受当时金融危机影响,产品市场迅速下滑,一下亏损百多万元。

西北市场拓生机

多年在市场上摸爬滚打的吴中生夫妇并未死心,他们知道市场总有起落。为寻找新的机会,他们将目光又投向了西北。

2001年,吴中生夫妇来到陕西,辗转5个地方,四处奔波,从西安到甘肃宝鸡,最后又返回西安汉城落脚,这一干就是八年,开启了创业的又一春。

吴中生夫妇继续经营老本行,做小肠加工。高峰时一天达到万来斤的加工量。良好的信誉,优良的质量,热忱的服务,吴中生夫妇的客户不断拓展,生意一天天好起来。

很快,其它的商机也跟着来了。2004年,夫妇在当地开了一家旅馆,因人缘好,生意火爆。随后,他们又陆续开展多元化经营,开设了一家酒店和一家招待所,职工一度达到近30人。

在事业兴旺之际,产生一种强烈回报乡梓之心,夫妇毅然转掉了当地所有生意,于2010年回到家乡。

返乡创业福泽桑梓

2015年,吴中生夫妇在隽水镇油坊村成立湖北金猪食品有限公司,专业从事禽畜肉类加工与销售,投资2600万元,建设占地面积约20亩的厂区,安排近百名农村劳力家门口就业。

同时,建设种植、养殖基地,保障原生态的原料供应。位于隽水镇桃源村四方林场,吴中生夫妇规划的通城桃源中生万亩野山生态种养基地已启动建设,将打造一个集高山特种种植、禽畜养殖及其肉食初加工、观光旅游、山林保护为一体的现代规模型的生态农业示范基地。按照“公司+基地+农户”模式,开展长期订单式合作,带动周边农民特别是贫困户开展联营种养,进行产业对接,助力精准扶贫,帮助农民发家致富。

现金猪公司已研发注册的产品有猪肠制品系列、黑山羊、中药山鸡系列、菜油、茶油系列共计50余种原生态系列产品。部分上市产品深受消费者喜爱,供不应求,市场已遍布周边县市,并延伸至外省。

“让山上瓜果飘香,让田野稻浪起伏,让村庄美如画卷,让村民共同富裕——这就是我的田园梦想。”展望农村和自己的产业发展前景,吴中生夫妇满怀期望和自豪。(作者单位:湖北省通城县委宣传部  )


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