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湖南新晃:返回来的新农人,走出去的侗特产,闯出来的振兴路

时间:2022-05-26 14:44:51来源:中国乡村振兴网作者:杨朝旭

截图20220526144713.png

新晃侗族自治县凉伞镇位于湖南省的最西部,是一个传统的山区小镇,人才流失一直比较严重,但如今,越来越多的年轻人却选择回到家乡成为一名“新农人”,他们响应时代号召、饱含对家乡的深情、怀揣大有可为的梦想,将在外所历、所学、所获都奉献家乡,努力当好群众致富路上的“引路人”、坚持作好乡村振兴路上的“拓荒牛”。

传统美食里走出的振兴大品牌

走进凉伞镇的湘当当食品有限责任公司,返乡创业的80后老板姚沅森正与工人们一起将刚生产出来的豆腐打包装箱,忙的热火朝天,“我们这一批豆腐是准备发往杭州的,我们的豆腐口感好,在很多地方都受欢迎,下一步我准备继续扩大生产规模、完善种养殖产业链、拓展销售网络,让更多人都能够吃到凉伞豆腐、尝到侗乡特产”。

2010年9月,大学毕业的姚沅森偶然看到潇湘晨报上一条“新晃黄牛肉贴上国家地理标志”的新闻,从此以后,让家乡优质特产走出深山的想法便在他心中萌芽,返乡创业、带动父老乡亲一起致富也逐渐成为了他坚定的念头;2011年2月,经过前期调研和考察,姚沅森将创业目标锚定在传统美食——凉伞豆腐的目标上,得益于凉伞优质的自然资源和侗家独特的生产工艺,口味独特的凉伞豆腐在湘黔边界远近闻名,但一直苦于没有规模化的生产和销路不畅,始终没有闯入更大的市场,于是他返乡跟志同道合的朋友一起在凉伞镇创办了新晃县湘当当食品加工厂,一头扎进了凉伞豆腐的研发和生产中来,多方走访求教、试验改良,终于摸索出了一套特色的生产工艺和现代化的生产流程,凭借着鲜嫩清甜的独特口感,凉伞豆腐赢得了一致好评和广阔市场,成功将“湘当当”豆腐的品牌打响,如今企业已经升级为湘当当食品有限责任公司,迈出了企业多元化、规模化、规范化发展里程碑的一步,实现了以豆制品加工为中心,本地青皮豆种植、侗乡黑猪、新晃黄牛养殖为辅的循环产业链建设,承载着凉伞父老乡亲的致富梦和侗乡产业振兴的发展蓝图的湘当当让侗乡儿女的振兴之路越走越宽。

 截图20220526144636.png

现代电商里走出的致富带头人

凉伞镇汪家寨的汪玉晴也是村里走出去的大学生,和大多数人一样,毕业后选择了留在了大城市打拼,和许许多多在外游子一样,家乡的土特产一直是她的挂念,但外地又缺乏购买途径,很少有机会能尝到真正的家乡味,这一事情也让她萌生了返乡创业的念头。

2015年在国家返乡创业的号召下,汪玉晴毅然投入家乡怀抱,结合在外经历和工作经验摸着石头过河,正式开始了创业之路,最初是通过朋友圈等方式订单销售特产,客户面较窄、效益也不高,而且创业初期经验不足,产品的规格和包装不一,经营情况很不理想,但是她始终没有放弃,反而愈挫愈勇、积极反思,向能人请教、向前辈学习,探索出了农户合作生产、电商实体结合销售的生产经营模式,让在外游子能便利地尝到凉伞味道,让藏于“深闺”的优质侗乡特产走出大山,步入正轨后,她又创立了“凉伞味道”这一品牌,助力凉伞特产集约化、标准化、品牌化走向全国各地,目前“凉伞味道”品牌每年销售额超五十万元,帮助周边群众增收两千元以上,“下一步我将结合侗族节日和节气时令推出更多更好的产品,卖好侗乡特产,传递侗乡文化,带动更多乡亲一起致富,大家一起把日子过红火!”。

乡村振兴的关键在留得住、用得好人才,习近平总书记在2018年就指出“让愿意留在乡村、建设家乡的人留得安心,让愿意上山下乡、回报乡村的人更有信心,激励各类人才在农村广阔天地大施所能、大展才华、大显身手,打造一支强大的乡村振兴人才队伍。”如今,在新晃、在凉伞,姚沅森、汪玉晴们都只是一个缩影,得益于各级党委政府长期以来对人才的高度重视和对返乡创业的大力支持,“新农人”在夜郎大地已是遍地开花,他们把奉献家乡、追逐理想的情怀化作干事创业的不竭动力,从黄牛养殖、果蔬种植、药材培育再到深化加工、宣传销售,“新农人”们正领着勤劳淳朴的侗家儿女干得如火如荼,用脚踏实地的行动实践着无限可能的侗乡发展蓝图、讲述着充满希望的侗乡振兴故事。

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总监审姚卜成
监 审韩世雄
 
责任编辑朱峰
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湖南新晃:返回来的新农人,走出去的侗特产,闯出来的振兴路

时间:2022-05-26 14:44:51

来源:中国乡村振兴网

作者:杨朝旭

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新晃侗族自治县凉伞镇位于湖南省的最西部,是一个传统的山区小镇,人才流失一直比较严重,但如今,越来越多的年轻人却选择回到家乡成为一名“新农人”,他们响应时代号召、饱含对家乡的深情、怀揣大有可为的梦想,将在外所历、所学、所获都奉献家乡,努力当好群众致富路上的“引路人”、坚持作好乡村振兴路上的“拓荒牛”。

传统美食里走出的振兴大品牌

走进凉伞镇的湘当当食品有限责任公司,返乡创业的80后老板姚沅森正与工人们一起将刚生产出来的豆腐打包装箱,忙的热火朝天,“我们这一批豆腐是准备发往杭州的,我们的豆腐口感好,在很多地方都受欢迎,下一步我准备继续扩大生产规模、完善种养殖产业链、拓展销售网络,让更多人都能够吃到凉伞豆腐、尝到侗乡特产”。

2010年9月,大学毕业的姚沅森偶然看到潇湘晨报上一条“新晃黄牛肉贴上国家地理标志”的新闻,从此以后,让家乡优质特产走出深山的想法便在他心中萌芽,返乡创业、带动父老乡亲一起致富也逐渐成为了他坚定的念头;2011年2月,经过前期调研和考察,姚沅森将创业目标锚定在传统美食——凉伞豆腐的目标上,得益于凉伞优质的自然资源和侗家独特的生产工艺,口味独特的凉伞豆腐在湘黔边界远近闻名,但一直苦于没有规模化的生产和销路不畅,始终没有闯入更大的市场,于是他返乡跟志同道合的朋友一起在凉伞镇创办了新晃县湘当当食品加工厂,一头扎进了凉伞豆腐的研发和生产中来,多方走访求教、试验改良,终于摸索出了一套特色的生产工艺和现代化的生产流程,凭借着鲜嫩清甜的独特口感,凉伞豆腐赢得了一致好评和广阔市场,成功将“湘当当”豆腐的品牌打响,如今企业已经升级为湘当当食品有限责任公司,迈出了企业多元化、规模化、规范化发展里程碑的一步,实现了以豆制品加工为中心,本地青皮豆种植、侗乡黑猪、新晃黄牛养殖为辅的循环产业链建设,承载着凉伞父老乡亲的致富梦和侗乡产业振兴的发展蓝图的湘当当让侗乡儿女的振兴之路越走越宽。

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现代电商里走出的致富带头人

凉伞镇汪家寨的汪玉晴也是村里走出去的大学生,和大多数人一样,毕业后选择了留在了大城市打拼,和许许多多在外游子一样,家乡的土特产一直是她的挂念,但外地又缺乏购买途径,很少有机会能尝到真正的家乡味,这一事情也让她萌生了返乡创业的念头。

2015年在国家返乡创业的号召下,汪玉晴毅然投入家乡怀抱,结合在外经历和工作经验摸着石头过河,正式开始了创业之路,最初是通过朋友圈等方式订单销售特产,客户面较窄、效益也不高,而且创业初期经验不足,产品的规格和包装不一,经营情况很不理想,但是她始终没有放弃,反而愈挫愈勇、积极反思,向能人请教、向前辈学习,探索出了农户合作生产、电商实体结合销售的生产经营模式,让在外游子能便利地尝到凉伞味道,让藏于“深闺”的优质侗乡特产走出大山,步入正轨后,她又创立了“凉伞味道”这一品牌,助力凉伞特产集约化、标准化、品牌化走向全国各地,目前“凉伞味道”品牌每年销售额超五十万元,帮助周边群众增收两千元以上,“下一步我将结合侗族节日和节气时令推出更多更好的产品,卖好侗乡特产,传递侗乡文化,带动更多乡亲一起致富,大家一起把日子过红火!”。

乡村振兴的关键在留得住、用得好人才,习近平总书记在2018年就指出“让愿意留在乡村、建设家乡的人留得安心,让愿意上山下乡、回报乡村的人更有信心,激励各类人才在农村广阔天地大施所能、大展才华、大显身手,打造一支强大的乡村振兴人才队伍。”如今,在新晃、在凉伞,姚沅森、汪玉晴们都只是一个缩影,得益于各级党委政府长期以来对人才的高度重视和对返乡创业的大力支持,“新农人”在夜郎大地已是遍地开花,他们把奉献家乡、追逐理想的情怀化作干事创业的不竭动力,从黄牛养殖、果蔬种植、药材培育再到深化加工、宣传销售,“新农人”们正领着勤劳淳朴的侗家儿女干得如火如荼,用脚踏实地的行动实践着无限可能的侗乡发展蓝图、讲述着充满希望的侗乡振兴故事。

总监审:姚卜成
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