“粽姐”黄月情的别样致富路
粽形独具匠心,粽味与众不同……田东县祥周镇模范村的黄月情玩转另类粽子,闯出别样的增收门路。
走进位于祥周镇模范村的“翔系情粽”小作坊,空气里弥漫着诱人的粽香。老板黄月情正跟几个姐妹围坐在桌子旁,娴熟地给粽子编织“粽衣”,然后添加糯米、馅料……旁边的一口大锅里,正煮着粽子,发出“噗噗”的水滚声。“端午节前后一周,我卖出了几千个,供不应求,收入不少。”黄月情喜笑颜开。
“别人包的粽子一般是用箬叶包的,我的粽子是用野生山葵叶包出来的,形状、口感跟别人不一样,叫做草编粽。”黄月情说,野生山葵是长在高山上的一种植物,呈扇叶状,用山葵叶包出来的粽子呈立体的三角形,叶子相互交叉成格子状,造型与众不同,而且耐看耐品、绿色生态。此外,它有独特的香味。村子附近的顾客,大都直接上门购买。北京、深圳等外地网购的顾客,黄月情则真空包装后寄快递给他们。
因为草编粽独树一帜,大家叫黄月情为“粽姐”。然而,在这之前她家是因病致贫的贫困户。坐落于模范村的龙潭灵湖景区是田东县的一个著名景点。为了让黄月情尽快脱贫致富,2017年,村“两委”班子在景区安排了一个固定摊位给她卖粽子。起初,黄月情卖的是普通粽子,生意较冷清。后来,她的爷爷教她做祖传的草编粽。没想到草编粽一推出,就深受消费者喜爱。之后,草编粽名声越来越响,越传越远。
随着生意越来越红火,黄月情摘掉了“穷帽”。然后,她没有满足于此,而是萌生了做大“蛋糕”的想法,并得到了村“两委”班子的大力支持。2021年,黄月情创办了“翔系情粽”小作坊,聘请村里的10多个姐妹一起发展产业。村民黄农棉是低保户,干不了重活,得空就到小作坊来帮忙,每天有50元至100元的收入。此外,黄月情毫无保留地将草编粽的做法教给姐妹们和想学的农户,并包销售,解决了大家的后顾之忧。
由于全国各地的订单纷纷而来,村“两委”班子帮助黄月情在村里的电子商务服务点搭建了一条“粽子”专线,快递更快了,顾客更满意了。村“两委”班子还请来电商专家,手把手教她学会直播带货,让草编粽的知名度和美誉度更高。
“粽姐”黄月情的别样致富路
时间:2022-06-30 20:35:15
来源:中国乡村振兴网
作者:谭海迪 梁慧雪
粽形独具匠心,粽味与众不同……田东县祥周镇模范村的黄月情玩转另类粽子,闯出别样的增收门路。
走进位于祥周镇模范村的“翔系情粽”小作坊,空气里弥漫着诱人的粽香。老板黄月情正跟几个姐妹围坐在桌子旁,娴熟地给粽子编织“粽衣”,然后添加糯米、馅料……旁边的一口大锅里,正煮着粽子,发出“噗噗”的水滚声。“端午节前后一周,我卖出了几千个,供不应求,收入不少。”黄月情喜笑颜开。
“别人包的粽子一般是用箬叶包的,我的粽子是用野生山葵叶包出来的,形状、口感跟别人不一样,叫做草编粽。”黄月情说,野生山葵是长在高山上的一种植物,呈扇叶状,用山葵叶包出来的粽子呈立体的三角形,叶子相互交叉成格子状,造型与众不同,而且耐看耐品、绿色生态。此外,它有独特的香味。村子附近的顾客,大都直接上门购买。北京、深圳等外地网购的顾客,黄月情则真空包装后寄快递给他们。
因为草编粽独树一帜,大家叫黄月情为“粽姐”。然而,在这之前她家是因病致贫的贫困户。坐落于模范村的龙潭灵湖景区是田东县的一个著名景点。为了让黄月情尽快脱贫致富,2017年,村“两委”班子在景区安排了一个固定摊位给她卖粽子。起初,黄月情卖的是普通粽子,生意较冷清。后来,她的爷爷教她做祖传的草编粽。没想到草编粽一推出,就深受消费者喜爱。之后,草编粽名声越来越响,越传越远。
随着生意越来越红火,黄月情摘掉了“穷帽”。然后,她没有满足于此,而是萌生了做大“蛋糕”的想法,并得到了村“两委”班子的大力支持。2021年,黄月情创办了“翔系情粽”小作坊,聘请村里的10多个姐妹一起发展产业。村民黄农棉是低保户,干不了重活,得空就到小作坊来帮忙,每天有50元至100元的收入。此外,黄月情毫无保留地将草编粽的做法教给姐妹们和想学的农户,并包销售,解决了大家的后顾之忧。
由于全国各地的订单纷纷而来,村“两委”班子帮助黄月情在村里的电子商务服务点搭建了一条“粽子”专线,快递更快了,顾客更满意了。村“两委”班子还请来电商专家,手把手教她学会直播带货,让草编粽的知名度和美誉度更高。
总监审:姚卜成
监 审:韩世雄
责任编辑:林凡建