随着夏日气温的逐渐升高，前一段时间栽种下去的早稻一天一个样，开始快速地拔节生长。5月27日，在泗县草沟镇桥东村水稻种植基地旁，该镇阿伟合作社的负责人王伟一边看着眼前这片绿油油的稻田，一边挽起裤腿，准备去稻田里抓上几只龙虾，给村里的大伙尝尝鲜：“我前几天就留意瞅了一下，今年的虾个头大、品相好，绝对能卖上一个好价钱！” 

在桥东村，提起水稻种植，村民们并不陌生，可是在水稻里放虾苗，还觉得是个挺新鲜的事情。这个村子生态环境良好，水源充足，当地老百姓在发展产业方面以水稻、小麦、玉米为主。随着脱贫攻坚步伐的持续推进，如何让传统农业实现可持续增收，让绿色庄稼田里刨出“致富金”是村两委和驻村工作队放在心上的头等大事。

通过市场调研和多方考察，2018年，该村依托环境优势，在实践中摸索出稻虾共养这一产业脱贫路子，为全村老百姓“量身打造”出发展产业新的增收模式。一石激起千层浪，有了村委会的提议和带动，该村王伟率先成了“第一个吃螃蟹的人”，他以阿伟合作社的名义流转了村里十余户村民的土地，并从村里找来有劳动能力的贫困户，在占地五十亩的基地里从事挖塘、栽苗、放虾之类的工作，开始了稻虾共养样板田的打造。

稻虾共养说起来简单，在常人看来无非就是在水稻田里放上虾苗，但是要让小龙虾和水稻和谐共生却并不容易，时机掌握不好，小龙虾就会破坏水稻，影响总体效益。王伟在实践中认真总结，逐渐摸索出了经验：“稻虾共养，最关键的是要把握好时机，一定要在水稻刚插下去的时候投放虾苗，这样稻虾才能在生长上互相促进。”他介绍小龙虾可以吃掉稻田中消耗肥力的野草杂草和水生生物，常见的稻飞虱、螟虫都是它们的美味佳肴。目前，每天基地里捕上来的龙虾都需要提前预定才能买得上，王伟对下一步迈开步子扩大基地发展规模，拓展集垂钓、龙虾批发零售产业一体化经营的想法更坚定了。

看着自己务工的稻虾田里，绿色的水稻长势良好，红色的大龙虾已经上市，今年61岁的贫困户张永密揩去额头的汗水说：“我在这里主要是做点除除草、洒钙之类的活，一天轻轻松松就能赚上一百块钱，我一个老头子也能为家里脱贫致富做贡献，心里可敞亮了。” 

通过稻虾共养模式，桥头村在农业种养殖方面成功了实现“一田两种、一水两用、一田双收”的目标，使农田效益倍增，这种模式已经逐渐吸引了越来越多农户的青睐。该镇党委副书记钟志介绍说：“下一步，草沟镇将通过政府引导、项目扶持、示范带动等方式，引导农户和企业发展稻虾共养，进一步拓宽群众增收渠道，为脱贫攻坚奠定坚实基础。”

总监审：姚卜成
监　审：韩世雄
责任编辑：朱峰