巩固拓展脱贫成果
全面推进乡村振兴
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一线传真

为打响“天府菜油”公共品牌增香添彩

时间:2023-10-20 18:28:06来源:中国乡村振兴网作者:


成都市新兴粮油有限公司成立于1994年,是集油菜种植、收购、加工、销售为一体的大型民营油脂企业,现有油菜籽库容8万吨、成品油库容6万吨,具有1500吨/日菜籽预榨、1200吨/日菜籽饼浸出、1000吨/日菜籽毛油精炼、450吨菜籽油罐装的生产能力,年加工油菜籽50万吨。

2018年,“天府菜油”行动发轫起航,四川油脂行业开启高质量发展新征程。新兴粮油乘风破浪,扩建种植基地,升级加工工艺,延展销售渠道,强化品牌效应,企业发展驶入快车道。2022年,新兴粮油销售收入近30亿元,比2018年增长188%,入选成都民营企业50强。

企业的发展变化证明,“天府菜油”公共品牌的打造,对产业发展、企业图强、农民增收等具有重大意义。

一是品牌影响持续增强。“天府菜油”品牌的打造,提升了四川菜籽油在全国市场的影响力,销售市场更大、知名度更高。2022年,“天府菜油”引领全省油脂产业加速发展,川油产业综合产值近700亿元,“天府菜油”品牌企业合计产值近200亿元、公共品牌价值超过52亿元,成为四川优质农产品的靓丽新名片。

二是面积产量快速跃升。作为传统的油菜种植区,2017年四川油菜种植面积首次超过小麦,产量达288万吨,成为小春第一大作物。数据显示,2022年四川收获油菜2079.8万亩、油菜籽产量354.1万吨,相比2021年分别增加4.0%、6.1%,连续多年稳居全国首位。

企业的健康发展,既要政策给力,更要自己发力。作为“天府菜油”授权企业,新兴粮油从原料种植、品控升级、品牌塑造、科技创新等全面蓄力,深挖四川菜籽油的独特性,做足差异性、个性化“大文章”。

在种植端,新兴粮油加强联农益农机制建设,发挥龙头企业主体作用,建设28万亩绿色食品标准化油菜基地,采取"公司+农户+基地"的经营模式,与街道、农户签订油料种植收购合同,并以高于市场5-10%的价格收购。同时,通过油菜花乡村旅游节、云上油菜花观赏、院士专家大讲堂等模式,大力发展油菜花乡村旅游、民宿、餐饮等农旅消费,促进三产融合发展。

2023年,新兴粮油在邛崃市推广油菜种植面积9.02万亩,订单基地面积20余万亩,平均亩产油菜籽172公斤,收购价格3.5元/斤。成功遴选示范川油81、望乡油1881、蓉油32、蓉杂1518等4个新品种,实现了宜机收、高含油、高抗病、抗倒伏等适合本地种植的杂交油菜新品种的大面积推广。

在生产端,新兴粮油投资3亿元建设“中国好粮油油脂油料技术改造”项目。项目按照自动化程度最高、智能化水平最强、绿色节能、环境友好的理念来进行设计和配置,生产能力得到大幅提升;投资5000余万元建成集技术研发、生产试验、产品检测等多功能检测中心,对每批到货原辅料、出厂成品、风险及营养指标等进行逐批检验,加强全流程质量管理,产品质量在业内领先。

在创新端,为保证菜籽油营养、安全、健康的指征,锁定浓香菜籽油的风味特色,2019年新兴粮油组建天府菜油风味与营养联合实验室、武汉轻工大学教学科研实践基地,2022年建成四川省农科院现代农业科技示范场、天府菜油产业技术研究院、成都市油菜科技小院,并在邛崃建设2000余亩的油菜种植科研实验基地,攻坚油菜育种、种植、加工过程中的行业共性问题与关键技术问题,开发产业新技术、新工艺和新产品。

如今,新兴粮油自主研发的川香物理去皮工艺,能有效去除种皮中的杂尘农残、色素和芥子甘、植酸等抗营养因子,利用浓香低温冷榨的开创性工艺,最大程度减少油菜籽在高温炒制过程中天然营养成分的散失,充分激发出油菜籽的天然绵香。公司“新兴”“董小榨”“蓉锦天下”“蓉锦園”等品牌产品以云贵川、重庆为核心,覆盖全国各大中城市,不仅热销红旗连锁、舞东风等线下商超卖场,也是抖音、京东、天猫等线上平台的“尖货”。

在“天府菜油”品牌带动下,五年来,新兴粮油持续强化品牌创建,先后获得全国放心粮油示范加工企业、中国好粮油产品、四川好粮油产品、天府菜油授权产品、获得中国四川农业博览会金奖、中国菜籽油加工企业10强、中国食用油加工企业50强、全国质量信得过食品、绿色食品、有机食品、中国国际食用油产业博览会金奖、成都国际农业博览会金奖和银奖等荣誉。

作为川内粮油企业龙头,新兴粮油勇担助农增收重任,与农户共享企业高质量发展的红利,在对农户提供技术指导等基础上,通过逐年提高油菜籽收购价格来反哺种植农户。企业端平均收购价格数据显示:2019年公司油菜籽收购价5400元/吨,2020年5900元/吨,2021年6700元/吨,2022年7100元/吨,2023年7200元/吨,五年间收购价格提高1800元/吨。

今后,新兴粮油将加大公共品牌、企业品牌和产品品牌“三牌”融合运营机制,强化宣传“天府菜油”特色因子,努力开发更多差异化产品(如以高甾醇菜籽油为代表的的健康菜籽油产品,以定制化为特色的个性化产品等),涵养在国内具有影响力的拳头产品,为助力“天府菜油”进阶高端食用油品牌增香添彩。

总监审姚卜成
监 审韩世雄
 
责任编辑张院静
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为打响“天府菜油”公共品牌增香添彩

时间:2023-10-20 18:28:06

来源:中国乡村振兴网

作者:


成都市新兴粮油有限公司成立于1994年,是集油菜种植、收购、加工、销售为一体的大型民营油脂企业,现有油菜籽库容8万吨、成品油库容6万吨,具有1500吨/日菜籽预榨、1200吨/日菜籽饼浸出、1000吨/日菜籽毛油精炼、450吨菜籽油罐装的生产能力,年加工油菜籽50万吨。

2018年,“天府菜油”行动发轫起航,四川油脂行业开启高质量发展新征程。新兴粮油乘风破浪,扩建种植基地,升级加工工艺,延展销售渠道,强化品牌效应,企业发展驶入快车道。2022年,新兴粮油销售收入近30亿元,比2018年增长188%,入选成都民营企业50强。

企业的发展变化证明,“天府菜油”公共品牌的打造,对产业发展、企业图强、农民增收等具有重大意义。

一是品牌影响持续增强。“天府菜油”品牌的打造,提升了四川菜籽油在全国市场的影响力,销售市场更大、知名度更高。2022年,“天府菜油”引领全省油脂产业加速发展,川油产业综合产值近700亿元,“天府菜油”品牌企业合计产值近200亿元、公共品牌价值超过52亿元,成为四川优质农产品的靓丽新名片。

二是面积产量快速跃升。作为传统的油菜种植区,2017年四川油菜种植面积首次超过小麦,产量达288万吨,成为小春第一大作物。数据显示,2022年四川收获油菜2079.8万亩、油菜籽产量354.1万吨,相比2021年分别增加4.0%、6.1%,连续多年稳居全国首位。

企业的健康发展,既要政策给力,更要自己发力。作为“天府菜油”授权企业,新兴粮油从原料种植、品控升级、品牌塑造、科技创新等全面蓄力,深挖四川菜籽油的独特性,做足差异性、个性化“大文章”。

在种植端,新兴粮油加强联农益农机制建设,发挥龙头企业主体作用,建设28万亩绿色食品标准化油菜基地,采取"公司+农户+基地"的经营模式,与街道、农户签订油料种植收购合同,并以高于市场5-10%的价格收购。同时,通过油菜花乡村旅游节、云上油菜花观赏、院士专家大讲堂等模式,大力发展油菜花乡村旅游、民宿、餐饮等农旅消费,促进三产融合发展。

2023年,新兴粮油在邛崃市推广油菜种植面积9.02万亩,订单基地面积20余万亩,平均亩产油菜籽172公斤,收购价格3.5元/斤。成功遴选示范川油81、望乡油1881、蓉油32、蓉杂1518等4个新品种,实现了宜机收、高含油、高抗病、抗倒伏等适合本地种植的杂交油菜新品种的大面积推广。

在生产端,新兴粮油投资3亿元建设“中国好粮油油脂油料技术改造”项目。项目按照自动化程度最高、智能化水平最强、绿色节能、环境友好的理念来进行设计和配置,生产能力得到大幅提升;投资5000余万元建成集技术研发、生产试验、产品检测等多功能检测中心,对每批到货原辅料、出厂成品、风险及营养指标等进行逐批检验,加强全流程质量管理,产品质量在业内领先。

在创新端,为保证菜籽油营养、安全、健康的指征,锁定浓香菜籽油的风味特色,2019年新兴粮油组建天府菜油风味与营养联合实验室、武汉轻工大学教学科研实践基地,2022年建成四川省农科院现代农业科技示范场、天府菜油产业技术研究院、成都市油菜科技小院,并在邛崃建设2000余亩的油菜种植科研实验基地,攻坚油菜育种、种植、加工过程中的行业共性问题与关键技术问题,开发产业新技术、新工艺和新产品。

如今,新兴粮油自主研发的川香物理去皮工艺,能有效去除种皮中的杂尘农残、色素和芥子甘、植酸等抗营养因子,利用浓香低温冷榨的开创性工艺,最大程度减少油菜籽在高温炒制过程中天然营养成分的散失,充分激发出油菜籽的天然绵香。公司“新兴”“董小榨”“蓉锦天下”“蓉锦園”等品牌产品以云贵川、重庆为核心,覆盖全国各大中城市,不仅热销红旗连锁、舞东风等线下商超卖场,也是抖音、京东、天猫等线上平台的“尖货”。

在“天府菜油”品牌带动下,五年来,新兴粮油持续强化品牌创建,先后获得全国放心粮油示范加工企业、中国好粮油产品、四川好粮油产品、天府菜油授权产品、获得中国四川农业博览会金奖、中国菜籽油加工企业10强、中国食用油加工企业50强、全国质量信得过食品、绿色食品、有机食品、中国国际食用油产业博览会金奖、成都国际农业博览会金奖和银奖等荣誉。

作为川内粮油企业龙头,新兴粮油勇担助农增收重任,与农户共享企业高质量发展的红利,在对农户提供技术指导等基础上,通过逐年提高油菜籽收购价格来反哺种植农户。企业端平均收购价格数据显示:2019年公司油菜籽收购价5400元/吨,2020年5900元/吨,2021年6700元/吨,2022年7100元/吨,2023年7200元/吨,五年间收购价格提高1800元/吨。

今后,新兴粮油将加大公共品牌、企业品牌和产品品牌“三牌”融合运营机制,强化宣传“天府菜油”特色因子,努力开发更多差异化产品(如以高甾醇菜籽油为代表的的健康菜籽油产品,以定制化为特色的个性化产品等),涵养在国内具有影响力的拳头产品,为助力“天府菜油”进阶高端食用油品牌增香添彩。

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责任编辑:张院静

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