满月酒、还愿酒、乔迁酒、升学酒……曾经，贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县各种酒席花样百出、名目繁多，让当地群众苦不堪言。而如今，当地丧事简办、婚事新办、余事不办的城乡酒席新风蔚然成风。

从名目众多的酒席到只操办婚丧的酒席，从少则三五天、多则十来天的治丧时间到农村丧事4天办结、城区3天办结……十年来，印江县城乡酒席的种类在规范、流程在简化、时间在缩短、制度在完善，凸显了乡村治理效能，让城乡劲吹文明新风。

“引导群众节省开支，也就是帮助群众增收。”印江县委书记秦会刚说，整治酒席歪风印江已经实现“三减”目标：减少歪风邪气、减少人情支出、减少铺张浪费。

印江县木黄镇木盘村驻村干部入户宣传规范办酒席政策。 左禹华/摄

“加”压施策，算好“明白账”

以前是五花八门酒席多，隔个几天散酒喝；你办他办太猖狂，吃酒还比上班忙；吃酒送礼人人怕，当面恭喜背后骂……现在是狠刹歪风受表扬，违规酒席将退场；坚决整治不放松，党政力挺干群拥；人人齐心同抵制，自觉遵守好风气……今年，印江县群众随手写下的一首打油诗，被当地官方微信公众号转发，字里行间道出了群众的心声，也折射出酒席风气的变化，被网友纷纷转发点赞。

“这些年整治酒席歪风，大家都受益了。总之我不操办违规酒，也不去吃违规酒。”谈及酒席变化，印江县杉树镇联营村红英副食品店主深有体会。

2014年以来，印江把整治城乡酒席歪风纳入民生实事加以推进，成立工作领导小组、组建工作专班，深入一线开展专项调研，广泛征求人民群众意见，先后研究出台《印江县整治城乡滥办酒席实施方案》《印江县城乡“治风”工作实施方案》等文件，并持续跟进形势，及时修订完善政策文件，确保政策的刚性约束和执行力度，为持续推进城乡酒席歪风工作提供强大支撑。

一分部署，九分落实。印江酒席治理着力于通过宣传引导、负面曝光，让干部群众明白“为什么治理”，形成共识、推动工作；同时细化措施、压实责任，让县镇村各级部门明白“怎么治理”，形成联动、常抓常新。

值得一提的是，印江治理酒席抓住关键招，紧盯责任清单、任务清单、问责清单“三单”管理，按照县级主导、乡镇（街道）主责、行业部门主管、村（居）主抓工作机制，切实把明晰各方责任、明确阶段任务、严明惩戒措施融入事前、事中、事后全过程，持续整治违规酒席风。

据了解，印江县2021年以来先后查处滥办酒席61起，曝光61起，劝退礼金5万余元，处理干部职工6起10人。

印江县天堂镇天堂村“倡文明新风·促乡村治理”院坝协商会议现场。 喻悦/摄

“减”负节支，算好“经济账”

印江县是中国四个土家族苗族自治县之一，过去，人们在操办丧事酒席中沿袭传统习俗，治丧时间短则三五天、长则十天半月，人力、财力、物力花费大。更有甚者，如遇左邻右舍操办丧事，外出务工的青年都要回乡帮忙，治丧时间过长，就会耽误工时。

2021年以来，印江县倡导只办理婚、丧两类酒席，寿酒也被纳入违规酒席之列；在时间上，严格限制办酒时长，尤其是红白事，农村地区不得超过4天、县城地区不得超过3天。

印江县洋溪镇新黔村村民汪山长，操办母亲后事在4天内办结，成为当地移风易俗示范户之一。汪山长说：“多1天就要多花3000元左右。提倡厚养薄葬，老人在世时就要好好孝顺，而不是在老人去世了通过大操大办来体现孝敬。”

印江县倡导丧事简办、缩短操办时间，为治丧者减少不必要的支出，实则就是为其增加收入。

79岁的洋溪镇曾心村村民张明凡，在村里当了60多年的“事务总管”，是当地红白事酒席变化的见证者和文明新风的推动者。他说：“治丧天数减下来了，丧事操办者至少节省八九千块钱。”

与此同时，印江县强化对酒席规模、车辆、彩礼的约束，倡导（这些内容对党员干部可以规定，对群众只能倡导）婚车不超过10辆、城区送殡车不超过5辆，农村彩礼不超过 6 万元、县城不超过 8万元等一系列新举措，为群众减轻思想和经济负担。

据悉，2020年以来印江县每个家庭年均减少酒席数量2/3以上、户均减少支出1万元以上。

“乘”势破局，算好“文明账”

走进印江县城区饮食一条街的随缘餐馆，柜台旁张贴的《不承接违规酒席承诺书》特别醒目，倡导客人文明就餐。

一纸承诺，折射出行业的社会责任担当。餐馆服务员李某坚定地说：“我们不承办违规酒，违规酒影响不好，承接违规酒对我们声誉也不好。”

推动移风易俗、树立文明新风，需要合力共治、久久为功，才能取得实效。如今，随着酒席治理深入，餐饮行业从“旁观者”转变成“有心人”，提倡“N-1”和“半份半价”“小份适价”等点菜方式，让餐桌文明成为新“食尚”。印江南湖食府大堂经理吴方琪说：“我们经常提示客人理性消费。要是遇上违规酒，我们宁愿少接一单生意，少赚一点钱，也要共同维护来之不易的酒席治理成效。”

在推进酒席治理中，印江还着力抓好党员领导干部示范带头，实行部门“一把手”负责制，党员干部全面落实移风易俗“一承诺”“两报告”“三告知”的规定：层层签订《摒弃陈规陋习、崇尚文明新风承诺书》，推行操办婚礼15日前向所在单位报告、操办葬礼24小时内向所在单位报告，干部职工所在单位党组织书面告知，普通党员所在村（社区）“两委”发放告知书，婚姻登记发放文明操办婚礼告知，在事前教育和引导党员干部职工以身作则不违规办酒、不帮忙、不送礼。

村看村户看户，群众看干部。干部示范带头，印江乘势而为，充分调动政府、市场、社会、村民等多方力量共同参与，抓好违规酒席联防联治，社会各界从“被动者”转变为“主人翁”。在村级成立红白理事会，将滥办酒席和餐饮浪费纳入《村规民约》，畅通信访举报渠道，激励全民监督酒席治理，实现酒席治理由“村里事”变“家家事”、从“要我参与”到“我要参与”的转变。

此外，印江县还加强与周边地区协作，实现联防联控。印江县与沿河、松桃、德江等六县接壤，邻近乡镇地域相连、风俗相近，人情往来频繁深厚。曾有一段时间，因各县规范酒席的政策不一，隐蔽的违规酒席陆续上演。为加强规范酒席“飞地模式”整治，印江与周边县镇建立联防联治机制，紧盯重点时间、重要地域，合力治理酒席歪风，共同营造良好社会风气。（作者单位：贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县融媒体中心）

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